函館の老舗洋食レストラン・五島軒の看板メニュー「極上ほぐし肉カレー」。140年以上の歴史と伝統が息づくこのカレーは、今や全国の食通たちを魅了しています。
北海道産の厳選牛肉を使用し、柔らかくほぐれるような食感に仕上げた贅沢なほぐし肉。数十種類のスパイスを絶妙にブレンドし、コクと深みを追求したオリジナルソース。素材の旨みを最大限に引き出す匠の技が、至福の一皿を生み出します。
そんな五島軒の味を、今では自宅で気軽に楽しめるようになりました。公式サイトや楽天市場での通販で、レトルトパックの極上ほぐし肉カレーを手軽に購入できるのです。
贈り物にも喜ばれる高級感あるパッケージに、保存や調理の簡単さも魅力。この機会に、老舗の味をご家庭でぜひご堪能ください。
- 函館の老舗洋食レストラン五島軒・極上ほぐし肉カレーの魅力
- 五島軒・極上ほぐし肉カレー 味わいの秘密
- 五島軒・極上ほぐし肉カレー 実際の口コミ
- 五島軒・極上ほぐし肉カレーを通販で購入する方法
- いますぐ購入できる通販サイトのリンク
五島軒 極上ほぐし肉カレーの魅力
五島軒の極上ほぐし肉カレーは、老舗洋食店が長年培ってきた味と技が凝縮された逸品です。その魅力は歴史と伝統、厳選された素材、そして数々の受賞歴に裏打ちされています。
140年を超える歴史と伝統の味
五島軒は、1879年（明治12年）に函館で創業した老舗洋食レストランです。創業者の若山惣太郎と、長崎出身の料理人・五島英吉が手を組み、当時の函館で外国人向けに西洋料理を提供したのが始まりでした。
以来、函館大火による類焼や戦争の影響など、様々な困難に見舞われながらも、五島軒は伝統の味を守り続けてきました。 初代が築いたロシア料理やパンに始まり、二代目・徳次郎が東京の帝国ホテルで学んだフランス料理の要素を加え、三代目・徳次郎が完成させたカレーは、今なお五島軒を代表する名物として親しまれています。
北海道の恵みが生きる、こだわりの素材
極上ほぐし肉カレーに使われる素材は、いずれも厳選された高品質のものばかりです。中でも特徴的なのが、北海道産の牛肉です。 柔らかくほぐれるような食感と、深みのある味わいが、このカレーの魅力を一層引き立てています。
野菜もまた、北海道産のものにこだわっています。玉ねぎ、じゃがいも、人参など、旬の恵みを存分に生かすことで、素材のうまみを最大限に引き出しているのです。
さらに、カレーに欠かせないスパイスは、五島軒独自にブレンド。 長年の経験に裏打ちされた配合が、奥行きのある味わいを生み出しています。
数々の栄誉に輝く、愛され続けるカレー
五島軒のカレーは、その品質の高さが様々な賞に認められてきました。
2021年、2022年と2年連続で、「楽天グルメ大賞」のカレー部門において大賞を受賞。 通販サイトでの人気の高さが、改めて証明される形となりました。
また、1987年には、天皇皇后両陛下が五島軒に行幸啓された際に、カレーを含む料理を召し上がっています。 皇室に認められたことは、五島軒とそのカレーの品格を物語るエピソードと言えるでしょう。
五島軒 極上ほぐし肉カレー 味わいの秘密
口の中でとろけるほぐし肉の食感
五島軒の極上ほぐし肉カレーの最大の特徴は、何と言ってもその柔らかなほぐし肉の食感にあります。北海道産の厳選された牛肉を使用し、長時間かけて丁寧に煮込むことで、驚くほどやわらかな食感を実現しているのです。
一口食べれば、その肉はほろほろと口の中でほどけていきます。まるでとろけるような感覚は、今まで食べたカレーの中でも類を見ないもの。歯を使わずとも、舌の上で肉が解けていく感覚は、まさに至福のひとときと言えるでしょう。
この食感を生み出すために、五島軒では肉の選定から調理まで、徹底したこだわりを持っています。使用するのは、北海道産の牛肉の中でも特に柔らかな部位のみ。それを数時間かけて煮込むことで、肉の繊維をほぐし、柔らかさを引き出しているのです。
手間暇かけた調理によって生まれる、極上のほぐし肉。それが五島軒のカレーの味わいを決定づける、最大の魅力なのです。
五島軒伝統のスパイス調合
極上ほぐし肉カレーのもう一つの特徴が、五島軒独自のスパイスブレンドです。創業以来受け継がれてきた伝統のレシピに基づき、数十種類ものスパイスを絶妙に配合することで、深みのある味わいを生み出しています。
使用されるスパイスは、インドやスリランカなど、世界中から厳選されたもの。カレーに欠かせないターメリックやコリアンダー、クミンなどに加え、五島軒独自の組み合わせで、他にはない味わいを実現しているのです。
スパイスは、単に混ぜ合わせるだけでなく、それぞれを丁寧に炒めたり、挽いたりすることで、より香り高く、深い味わいを引き出します。まさに職人技とも言える、手間暇かけた調理法が、五島軒カレーの複雑で奥行きのある味わいの秘密なのです。
長年培ってきた経験と知識に裏打ちされた、スパイスの調合。それが、五島軒の極上ほぐし肉カレーに、他にはない独特の風味をもたらしています。
コクと旨みが凝縮されたソース
そして、極上ほぐし肉カレーのソースもまた、欠かせない魅力の一つです。牛肉のうま味と野菜の甘み、スパイスの香りが絶妙に調和した、コク深いソースが、カレー全体の味わいを引き立てています。
このソースは、長時間かけて煮込むことで、素材の旨みを最大限に引き出したもの。牛肉はもちろん、玉ねぎやにんじん、りんごなどの野菜も、じっくりと煮込むことで、甘みと旨みを凝縮させています。
さらに、カレールーには、五島軒秘伝のブレンドが施されています。バターとフラワーを丁寧に炒めることで、ルーそのものに深いコクを持たせているのです。
こうして作られたソースは、ほぐし肉と絡み合うことで、より一層の美味しさを生み出します。口の中で肉と共にソースが広がれば、五島軒カレーの真髄を味わうことができるでしょう。
素材の旨みを最大限に引き出し、絶妙に調和させたソース。それが、五島軒の極上ほぐし肉カレーの味わいを、より深く、より豊かなものにしているのです。
五島軒 極上ほぐし肉カレー 実際の口コミ
五島軒の極上ほぐし肉カレーに寄せられる高評価の声
五島軒の極上ほぐし肉カレーは、多くの購入者から高い評価を得ています。楽天市場のレビューでは、6,255件ものレビューが寄せられ、その評価は星4.6と非常に高いものとなっています。
特に評価が高いのが、柔らかなほぐし肉の食感です。「肉の繊維がほどけていきます」「牛肉の繊維を感じられるほぐし肉は美味しい」といった声が多く見られ、口の中でとろけるような食感が人気を集めているようです。
また、スパイスを絶妙にブレンドしたコク深いソースも高く評価されています。「まろやかとスパイシー共に、中辛カレーですが少し甘目で後口にスパイスの辛味も感じられる」「コクのある味わい」など、深みのある味わいが好評のようです。
リピート率の高さが物語る、満足度の高さ
五島軒の極上ほぐし肉カレーは、一度食べるとリピートしたくなる味だと言われています。実際に、楽天市場のレビューを見ても、「リピート」という言葉が多く見受けられます。
その理由は、何といっても味と品質の高さにあるようです。「本格的なビーフカレー」「コスパを考えれば、大変良いカレーセット」と、満足度の高さがうかがえる声が多数寄せられています。
また、常温で長期保存ができるため、ストックしておきたいという声も。「美味しい簡単非常食になり便利」といった評価からは、味だけでなく利便性の高さも支持されていることがわかります。
家族で楽しめる、特別な一皿
実際に五島軒の極上ほぐし肉カレーを食べた人の感想からは、家族で楽しめる特別な一皿という印象も伝わってきます。
「孫たちでも美味しく食べられるカレー」という声からは、子供から大人まで幅広い世代に愛されていることがわかります。また、「特別な日のディナーにぴったり」といった感想も。大切な日の食卓を彩る一品としても重宝されているようです。
中には、「家族全員が大満足」という声も。レストランの味を家庭で手軽に楽しめるのが魅力なのでしょう。
五島軒の極上ほぐし肉カレーは、老舗レストランの味を忠実に再現しながら、家庭でカジュアルに楽しめるところが人気の秘密のようです。ほぐし肉の食感、スパイスの効いたソース、そしてリーズナブルな価格が相まって、多くのリピーターを獲得しているのでしょう。
五島軒 極上ほぐし肉カレー 購入方法
通販の手軽さで、五島軒の味を自宅で堪能
五島軒の極上ほぐし肉カレーは、公式サイトや楽天市場など、通販で手軽に購入することができます。わざわざ函館まで足を運ばなくても、自宅にいながらにして老舗の味を楽しめるのは大きな魅力です。
特に楽天市場では、送料無料のお得なセットが用意されています。例えば、「函館・五島軒の極上ほぐし肉カレー4食セット」は、まろやか味とスパイシー味の4食がセットになって、送料無料の1,100円で購入可能。自宅用はもちろん、オフィスでの昼食用としてもストックしておくと便利でしょう。
公式サイトでも、単品はもちろん、まとめ買いでお得になるセットが充実しています。自分用に、あるいは家族や友人とシェアする用に、まとめ買いするのもおすすめです。
通販なら、買い物の手間も省けて大変便利。いつでも好きなときに、五島軒の極上ほぐし肉カレーを味わえる喜びを、ぜひ体験してみてください。
特別な日のギフトにも最適な、高級感あるパッケージ
五島軒の極上ほぐし肉カレーは、ギフトとしても大変喜ばれます。レトルトカレーとは思えない、高級感あふれるパッケージが魅力的。大切な人への贈り物にぴったりです。
特に、公式サイトで販売されているギフトセットは、専用の化粧箱に入っており、贈答品としての体裁が整っています。中身も、極上ほぐし肉カレーを中心に、五島軒自慢のカレーが詰め合わされた、満足度の高い内容となっています。
お世話になった方へのお礼や、お祝いの品として。また、お中元やお歳暮といった季節の贈り物としても最適です。きっと、受け取った方の笑顔が思い浮かぶはずです。
老舗レストランの味を、手軽に贈れるギフトセット。特別な日のプレゼントに、ぜひ選んでみてはいかがでしょうか。
保存も調理も簡単、忙しい日々の強い味方
五島軒の極上ほぐし肉カレーは、常温で長期保存が可能なレトルトパックに入っています。賞味期限は製造日から約2年。買い置きしておけば、いざというときにすぐ食べられて大変便利です。
調理方法も、非常にシンプル。封を切らずに熱湯で温めるか、お皿に移してラップをかけてレンジで加熱するだけ。わずか数分で、絶品のカレーが完成します。
忙しい日々の中で、できたてのレストランの味が、これほど手軽に味わえるのは嬉しい限り。仕事で疲れて帰ってきた日や、料理をする元気が出ないときにも、温めるだけで本格的なカレーが食べられるのは、まさに強い味方と言えるでしょう。
また、常温保存できるので、職場に常備しておくのもおすすめ。残業で遅くなったときや、休日出勤のときなどに、手軽においしいランチが楽しめます。
保存も調理も簡単な五島軒の極上ほぐし肉カレー。忙しいあなたの日々に、ぜひ取り入れてみてください。きっと、食卓に笑顔が増えるはずです。
まとめ
五島軒の極上ほぐし肉カレーは、まさに”極上”の一皿です。歴史と伝統が息づくレシピ、厳選された北海道産の食材、そして職人の技が生み出す味わいは、他のカレーでは決して味わえません。
多くの購入者から絶賛の声が寄せられ、リピーターも続出しているこのカレー。通販の手軽さで、いつでも好きなときに、自宅で特別な一皿を堪能できるのは大きな魅力です。保存や調理の簡単さも、忙しい現代人にぴったり。
大切な人への贈り物としても喜ばれること間違いなし。特別な日のごちそうにも、いつもの食卓の彩りにも。老舗の味を、ぜひ一度ご賞味ください。きっとあなたも、五島軒の虜になるはずです。
